应急待命，守护不打烊。设立赞扬举报台，领受现场赞扬举报，现场处置问题，解答食物平安相关疑问，供给消费学问科普，指导合理。

　　下一步，桦川县市场监视办理局将以最严酷的监管、最结实的办法，为星火稻乡首届非遗美食节保驾护航！（来历：省市市场监管局）。

　　中国质量旧事网讯 为全力保障“星火稻乡首届非遗美食节”勾当食物平安，让居平易近和旅客吃得安心，全力排查食物平安现患。严把准入关。对所有入驻美食节的商户进行严酷天分审核，核查停业执照、食物运营许可证等相关证件，确保商户合规运营。规范商户订价，要求所有商品明码标价，要求商户供给食材来历凭证，沉点排查肉类、食用油、调味料等环节食材的质量平安，从泉源杜绝问题食材流入美食节。